Según el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) los alimentos han subido su valor en un 7, 5% en el último año, cifra que solo es superada por Turquía.

La cifra medida por el INE durante el mes de junio muestra un aumento en los precios y una mayor inflación, lo que se traduce en un reajuste de 7,5% en el último año. Si lo comparamos con las cifras entragadas por la OCDE Chile sería el segundo país con mayor incremento de la tasa en los últimos doce meses, superado solo por Turquía que muestra un alza en los precios de los alimentos de un 9,3%.

Según Carlos Furche, Ministro de Economía una gran parte de los países de la OCDE entregan apoyo a los agricultores. “Todos los países de la Unión Europea, Estados Unidos, Canadá y Japón entregan subsidios, y eso tiene impacto en el nivel de precios internos”.

Situación contraria a la presentada en nuestro país. “En estos momentos no hay ninguna medida de protección de fronteras ni salvaguardias ni derechos compensatorios ni antidumping”. Señaló.

Esta situación de alza en los precios de los alimentos no se refleja en el resto del mundo. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Estos han bajado en promedio 21% en doce meses. Manteniendo la misma tendencia desde hace dos años.

Según la FAO: “”Los lácteos han mostrado una importante caída respecto a sus máximos históricos, empujados en parte por un aumento en la disponibilidad de estos productos para la exportación y por un debilitamiento de la demanda por parte de los principales importadores”.

Con información de Radio Agricultura.